Hvor har du vært på Kreta?
 
Home -> Matoppskrifter -> Poteter i ovnen - Patates sto fourno

Please update your Flash Player to view content.

Kretakatalogen



Poteter i ovnen - Patates sto fourno

(Langpanne)

Ingredienser:

  • 1 kg middels til store poteter
  • 2 dl varmt vann
  • 1-2 stk buljongterninger
  • 1-2 dl olivenolje
  • Oregano
  • Salt
  • Pepper
  • Slik gjør du:

    1. Skrell potetene og skjær dem i 4-6 båter på langs alt etter hvor store potetene er
    2. Fordel deretter potetene i langpannen
    3. Hell over olivenoljen
    4. Strø over krydderet og bland med potetene
    5. Bland kjøttbuljongterninger og 2 dl varmt vann og hell over potetene

    Stekes midt i ovnen på ca. 180 grader i ca. 45 minutter (varierer)

    Pass på at det er buljongvann i pannen. Rør forsiktig i potetene med jevne mellomrom.

    Tips:

    Poteter i ovnen er enkel og godt sammen med både kjøtt og fisk, men som også kan spises som en egen rett.


    Legg til kommentar


    Sikkerhetskode
    Vis ny kode

      
    Who's Online
    Vi har 3 gjester her nå